Επιδοτήσεις επενδύσεων που διευκολύνουν την βελτίωση και τον εξορθολογισμό της μεταποίησης και εμπορίας των αγροτικών προϊόντων συμβάλλοντας έτσι στην αύξηση της ανταγωνιστικότητας και της προστιθέμενης αξίας των προϊόντων αυτών. Πηγή :Κανονισμός (ΕΚ) 1257/1999 (άρθ. 25), Κανονισμός (ΕΚ) 1750/1999 (άρθρα 21-23)